Kipróbálhattam pár üvegcse Sárréti chili szószt. Ennél a receptnél a „leteper” nevű vadonatúj szószt használtam, ami jó példa az eper és chili varázslatos találkozására.  A “leteper” illatáról, a zamatos, lédús tavaszi eper jutott eszembe. Intenzív illata mellett, első kóstolásra az aromája is a…

Az eper szezon legjobb desszertje, puha, könnyű és nagyon egyszerű összeállítani a tésztát. Hozzávalók: 25 dkg túró 16 dkg liszt 6 dkg Ráma 1 db tojás 1 tojássárgája 1 citrom reszelt héja csipet só 10-12 szem nagyobb eper Elkészítés: A túrót áttörjük, majd az olvasztott Ramával,…