Kedvelem a muffin recepteket, mert rendkívül változatos finomság és szinte gyerekjáték az elkészítése.
Hozzávalók:
25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
15 dkg eritrit
1 tojás
2,5 dl tej
1 dl olaj
1 csomag sütőpor
1 citrom reszelt héja
30 dkg ribizli
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt…
A tomboló forróságban semmi sem esik jobban, mint egy hűsítő jeges finomság. A görögdinnyés granita, egy édes, kristályos, gyümölcsös jégpehely, ami ráadásul minimális erőfeszítéssel készíthető és nagyon hamar fogy el.
Hozzávalók:
60 dkg görögdinnye kockára vágva
1 dl víz
3 evőkanál barna…
Sárgabarackból nem csak lekvár, hanem gombóc is készülhet. A tésztája puha, könnyű és egyszerű összeállítani. Hölgyeim itt a sárgabarack szezon, gombócra fel!
Hozzávalók:
25 dkg túró
16 dkg liszt
6 dkg ráma
1 db tojás
1 tojássárgája
1 citrom reszelt héja
3 cl rum
csipet só
10-12 szem…
Bátran használjunk kuszkuszt, édes ételek elkészítéséhez is, hiszen könnyen elkészíthető és változatosan variálható.
Hozzávalók:
300 gramm kuszkusz
300 ml tej
150 gramm barna cukor
150 gramm keserű csokoládé
4 db tojás
100 gramm tört babapiskóta
100 gramm vaj
1 citrom reszelt…
A palacsinta kedvelt desszert, mindenki szereti és számtalan módon variálható, ezért kakaós változatban készült.
Hozzávalók:
20 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
2 evőkanál kakaó
2 db tojás
3 dl kókusztej
2 dl ásványvíz
1 dl olaj csipetnyi só
Krém:
25 dkg mascarpone
3 evőkanál eritrit
1…
Kertből szedett gyümölcsből készült, alkohol mentes, frissítő és egészséges. Indítsuk a napot ezzel az egészséges itallal.
Hozzávalók:
2 db banán lehet fagyasztott is
10 dkg ribizli
1 evőkanál méz
20 db jégkocka
Elkészítés:
A ribizlis smoothie elkészítéséhez, dobjuk a banánt a turmix…